Alimentación en discapacidad

La alimentación en personas con discapacidades

El comer, no es solo una actividad fisiológicamente necesaria, es en un momento donde la familia suele reunirse, compartir y disfrutar. Sin embargo, cuando uno de los miembros presenta dificultades, ya sea para ingerir los alimentos, para moverse o para comportarse, se genera un clima de tensión y estrés.
La idea detrás de este informe, es dar a conoces diferentes instrumentos que pueden mejorar la calidad de los momentos de alimentación para el niño y su familia.

Familia reunida almorzando

Principales dificultades de alimentación en personas con discapacidad:

-          Alteraciones en la habilidad manual para la alimentación

-          Alteración de la postura, equilibrio y coordinación de movimientos para comer y tragar.

-          Problemas en la manipulación de alimentos en la boca, con pérdidas y restos de comida en la cavidad oral.

-          Alteración en el paso del alimento a la faringe y el esófago.

-          Problemas en la protección de la vía aérea en el momento de tragar, provocando tos y atragantamientos.

-          Interferencia de algunos alimentos con la absorción de los fármacos

-          Pérdida de apetito.

Existen una multitud de accesorios comerciales diseñados para que, personas con distintos impedimentos, puedan comer y beber de manera agradable, eficaz y fácilmente.                        

Como sucede con otros aparatos prácticos, los principios pueden aplicarse en casa a utensilios ordinarios, que generalmente pueden adaptarse de forma fácil y económica a necesidades especiales. En algunos casos es conveniente ser aconsejado por un terapeuta. 

En discapacidad, cada persona debe  recibir  la alimentación adaptada a su individualidad.